„Empfehlungen des Küchenchefs“

Linguine alle vongole, pomodorini e aglio
Hausgemachte Linguine in einer leichten Weißweinsauce mit frischen Venusmuscheln, süßen Kirschtomaten und aromatischem Knoblauch und frischem Beilagen Salat
€ 19,50
Taglioline al Tartufo GA
Hausgemachte Tagliolini mit frischem Trüffel, Burrata und knusprigen Pistazien
serviert mit Grana-Padano-Spänen
€ 23,50
Bigoli al Ragù di Capriolo A G
Hausgemachte Bigoli Pasta mit langsam geschmortem Rehragout
in kräftiger Rotweinreduktion, serviert mit Grana-Padano-Spänen
21,50
Baby Calamaretti in Raffinata Salsa di Pomodoro al Ciliegino D A
Zarte Baby-Calamaretti in einer raffinierten, aromatischen Sauce
aus sonnengereiften Kirschtomaten,
begleitet von frisch handgemachten Tagliolini und frischem Beilagen Salat.
29,50
Baby Calamaretti alla griglia & Verdure di Stagione D
Zarte gegrillte Baby Calamaretti, dazu saisonales Gemüse in der Pfanne
geschwenkt mit frischen Kräutern und frischem Beilagen Salat.
€ 28,50
Cotoletta di maiale Duroc dry-aged alla griglia
Gegrilltes Dry-Aged Duroc-Schweinekotelett, serviert mit Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage
€ 24,50
Cotoletta di tacchino impanata e profumata alla menta
Paniertes Putenschnitzel mit feiner Minznote, dazu in der Pfanne
sautiertes Saisongemüse mit frischen Kräutern und frischem Beilagen Salat.
€ 21,50

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„Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie untenstehend.“

Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und Guten Appetit!
Allergene :
A glutenhaltig - B Krebstiere - C Eier, Eiererzeugnisse - D Fisch, Fischerzeugnisse - E Erdnüsse, Erdnusserzeugnisse - F  Soja, Sojaerzeugnisse - G Milch, Milcherzeugnisse -
H Schalenobst - I Sellerie, Sellerieezeugnisse - J Senf Senferzeugnisse - K Sesamsamen
L Schwefeldioxid - M Lupinen - N Weichtiere wie Schnecken, Muschel, Kalmare, Austern
Zusatzstoffe:
Nr.1 Konservierungsstoffe - Nr.2 Farbstoffe - Nr.3  Antioxidationsmittel  - Nr.4 Süßungsmittel
Nr.5 - Phosphat - Nr.6 Geschwefelt - Nr. 7 chininhaltig - Nr.8 Koffeinhaltig - Nr.9 Geschmackverstärker -Nr. 10 geschwärzt - Nr. 11 Gewachst


Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.